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Produtor: Denis Dubourdieu Vinho: Sauvignon Blanc Ano: 2016 Preço: R$120 Álcool: 13,5% País: França Região: Bordeaux Ml: 750  Importadora:  VISUAL: LTB (Limpido, Transparente, Brilhante) Tranquilo Cor: Amarelo Tonalidade: Palha claro, reflexos verdeais AROMA: Frutado, franco, fragrante, intenso, frutas brancas, goiaba branca, maracuja, maçã verde, citrico, herbal Flores: Disseram que nao... (eu chutei floral) Nao senti madeira. No final, cheiro de suor PALATO: Confirma maracuja, acidez elevada, persistencia elevada, consistente. Acidez elevada é o que marca esse vinho. Agudo. Sabor lembra algo ate salino (acidez elevada). Persistencia de 7 secs AAAA Açucar: Nao Acidez: Alta Amargor: Nao tem Alcool: Tem MCT Macio: Sim Corpo: Leve Tanino: Nao Acertei essa uva: Suvignon Blanc

Produtor:  Delor Bordeaux Vinho: Bordeaux Blend ( Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot) Ano: 2017 Preço: R$85,00 (pelo importador amigo do Andre) Álcool: 13,5% País: França Região: Bordeaux Ml: 750  Importadora: VISUAL: LTB (Limpido, transparente, Brilhante) Tranquilo Cor: granada, sem sinais de antocioano (roxo) halo aquoso discreto, aparenta ser jovem Sem lagrimas, talvez pela taça AROMA: Herbal discreto, nao compromete. Frutas negras e vermelhas, sem presença exagerada de madeira. Nao é carvalho americano. Violeta, cereja. PALATO: Nao tem doçura, vinho se caracteriza pela equilibrio. Um pouco de caramelo, 7 secs de persistencia. Considerando o Cabernet Brasileiro provado na ultima aula da ABS, este vinho é bem melhor.  Um toque mineral. Corpo medio. Pensei que o alcool fosse 13%. Mas é 14%, e nao incomoda. Isso mostra o equilibrio com a acidez. Elegante. Gostei AAAA Açucar: Nao Acidez: Boa Amargor: Nao tem Alcool: Tem MCT Macio: Sim Corpo: Medio Tanino: Sim, equi...