San Marzano Primitivo Sessantani 2015
Produtor: San Marzano Vinho: Sessantani Primitivo Ano: 2015 Preço: R$400,00 Álcool: ? País: Italia Região: Puglia Ml: 750 Importadora: Grand Cru VISUAL: LTB (Limpido, Transparente-opaco, Brilhante) Tranquilo Cor: Rubi consistente, muito escuro AROMA: O que sobresai sao frutas negras, compota, madeira, coco, cacau, baunilha, tabaco, aroma que lembra doce. Mais uma vez supus CARVALHO AMERICANO, pela baunilha e coco. Estava certo. PALATO: Quase doce. Chocolate, tabaco, baunilha prevalecem. Muita fruta madura, compota de fruta negra. Em minha opiniao chega a ser enjoativo, mas pode ser por veio logo depois de um aglianico Falerno del Massico. A diferenca neste vinho é que o tanino é muito redondo, chega a ser gordo... AAAA Açucar: Nao Acidez: Razoavel Amargor: Nao tem Alcool: Tem MCT Macio: Sim Corpo: Cheio Tanino: Sim, macio Persistencia: media - alta (uns 9 sec) Harmonizacao: Carne com molho, massa com molho vermelho, queijos salgados (meu palpite) Vine variety: Pr...