Método Giancarlo Bossi

Por Michel -
A partir de hoje vou tentar, na medida do possível, colocar as avaliações dos vinhos no formato do método Giancarlo Bossi.
Para quem não conhece, segue um link que explica esta metodologia:

http://revistaadega.uol.com.br/Edicoes/8/artigo18346-3.asp

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Wild Roo - Shiraz - Australia - 2006

Por Michel -
Imagem
Que vinho bom!!! Este foi o primeiro Shiraz (ou Syrah) que realmente me cativou!!! E claro, ainda estou guardando uma garrafa (uma nao, 2), de montes syrah...Mas enquanto nao abro, este me mostrou o potencial da uva. E que feliz coincidencia...No dia de aniversario do meu casamento, domingao (hoje), eu e Rosa...E neste momento, rolando Nina Simone. I get along without you very well...Sublime.
Leia mais

Casa Ermelinda, CABERNET SAUVIGON RESERVA

Por Michel -
Casa Ermelinda, CABERNET SAUVIGON RESERVA ano: Nao lembro Degustado em: 06/02/2021 / casa do Marcel em Taubate Nota: 65 (gostei) Ruby escuro, LBT (limpido, brilhante, transparente), vinho tranquilo Morango, alcaçuz, especiarias. Acidez mais equilibrada que os vinhos nacionais. Ponto interessante: Notas de baunilha e coco, intui que pudesse ser carvalho americano. A ficha tecnica do vinho revelou que ele passa 12 meses em meia pipa de carvalho americano e frances. Agradavel. Compraria: sim
Leia mais

San Telmo – Malbec 2001 – Maipu Mendoza - Argentina

Por Michel -
Imagem
San Telmo – Malbec 2002 – Maipu Mendoza - Argentina Tomamos este vinho em 01 de agosto, no almoço, para iniciar as celebrações do aniversário do Marcel. Impressões: Já com 7 anos, por não ser um grande vinho, este é um período bastante longo. Por isso mesmo, foi impressionante notar como a uva se amaciou e adquiriu características mais mansas. Geralmente o Malbec é tânico, pesadão. Este estava mais leve, completamente descompromissado, sem persistência nenhuma, como convém a um vinho barato como o San Telmo. Pensei que fosse pior. Nota: 84
Leia mais