Porca de Murça – Douro – Reserva – 2005 – Portugal
No jantar do dia 01 de agosto.
Pela grande surpresa que foi o Quinta do Carmo, a expectativa era grande para o Porca de Murça. No caso, nunca levantei nenhuma informação sobre este vinho. Seguem as minhas impressões:
Bastante inferior ao Quinta, sem persistência, mas serve bem para o dia-a-dia, além de ser melhor que o San Telmo (erroneamente degustado antes). Uma cor rubi, acidez equilibrada, com tânicos presentes mas que não comprometem. Algum chocolate, madeira, cravo muito ao longe...
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