Château Brejou 2017 - Bordeaux

Produtor: Delor Bordeaux

Vinho: Bordeaux Blend (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot)

Ano: 2017

Preço: R$85,00 (pelo importador amigo do Andre)

Álcool: 13,5%

País: França

Região: Bordeaux

Ml: 750 

Importadora:

VISUAL:

LTB (Limpido, transparente, Brilhante)
Tranquilo
Cor: granada, sem sinais de antocioano (roxo)
halo aquoso discreto, aparenta ser jovem

Sem lagrimas, talvez pela taça

AROMA:

Herbal discreto, nao compromete. Frutas negras e vermelhas, sem presença exagerada de madeira. Nao é carvalho americano. Violeta, cereja.

PALATO:

Nao tem doçura, vinho se caracteriza pela equilibrio. Um pouco de caramelo, 7 secs de persistencia. Considerando o Cabernet Brasileiro provado na ultima aula da ABS, este vinho é bem melhor. 
Um toque mineral. Corpo medio.
Pensei que o alcool fosse 13%. Mas é 14%, e nao incomoda. Isso mostra o equilibrio com a acidez. Elegante.

Gostei

AAAA
Açucar: Nao
Acidez: Boa
Amargor: Nao tem
Alcool: Tem

MCT
Macio: Sim
Corpo: Medio
Tanino: Sim, equilibrado

Persistencia: 7secs

Gostei do vinho. 1 hora de decanter.

2017 Vintage: Gold Medal – Concours Général Agricole de Paris 2019
Gold Medal – Challenge International du Vin – France 2019

http://www.delor-bordeaux.com/en/pepite/chateau-brejou/

60% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc.

http://www.delor-bordeaux.com/wp-content/uploads/2015/02/A-compter-mill-2016-Ch-Br%C3%A9jou-Bdx-%C3%A9lev%C3%A9_UK.pdf